Le Strade del Gusto e dell’Inclusione

Nel cuore di Gaeta nasce Le Strade del Gusto e dell’Inclusione, una rassegna diffusa che nel 2026 animerà tre luoghi simbolo della città trasformandoli in percorsi dedicati ai sapori del territorio, alla convivialità e all’inclusione sociale.

L’evento si sviluppa in tre appuntamenti:

• dal 30 maggio al 2 giugno in Via Annunziata;
• dal 7 al 9 agosto in Via delle Sirene;
• dal 25 al 27 settembre in Via Buonomo.

Per ogni tappa, le strade del centro storico si trasformeranno in vivaci villaggi del gusto tra stand gastronomici, degustazioni, prodotti tipici, musica e momenti di incontro dedicati alla valorizzazione delle eccellenze locali.

Protagonisti saranno i sapori autentici del Golfo di Gaeta, dalla tradizionale Tiella alle celebri olive di Gaeta, insieme a proposte enogastronomiche che raccontano la cultura marinara e contadina del territorio.

La manifestazione unisce il piacere della tavola a un importante messaggio sociale, coinvolgendo giovani impegnati in percorsi di formazione e inclusione nel settore dell’accoglienza e della ristorazione.

Promossa da Regione Lazio, ARSIAL e ASP – Istituti Riuniti del Lazio, la rassegna rappresenta un’occasione speciale per vivere Gaeta attraverso esperienze autentiche, tra tradizioni, comunità e valorizzazione del territorio.

Le Strade del Gusto e dell’Inclusione si confermano così un appuntamento capace di intrecciare cultura gastronomica, solidarietà e scoperta urbana in uno dei borghi marinari più affascinanti del Lazio.